La industria de la cerveza se desequilibra por pandemia
(LeMexico) – El consumo de cerveza descendió a 65 litros per cápita por las restricciones impuestas a producción y venta.
La industria cervecera mexicana cayó en 2020 un 4.7% con 118.7 millones de hectolitros de producción, siendo el más bajo desde 2017 cuando se produjeron 112 millones. En 2018 hubo 121.6 millones y 2019 registró una producción de 124.5 millones de hectolitros, dejando al 2020 con el nivel más bajo.
Debido a las medidas para evitar los contagios en el país, Grupo Modelo, Heineken y otras millonarias empresas más cerraron producción hasta junio. Esto afectó, según Karla Siqueiros, Directora de Cerveceros de México, el superávit de la industria.
El superávit comercial fue de 4,645 mdd, 118 mdd menos que 2019 y las exportaciones disminuyeron 6.2% de hectolitros. Con todo, México se mantuvo como el primer exportador de cerveza a nivel mundial y mantuvo su cuarto lugar como productor, abajito en lugar de EU, China y Brasil.
